代表團於7月23日抵達雪梨，隔日即在雪梨台灣商會黃教庭（Peter Huang）會長安排下舉辦首場產業交流活動。此次也是聯盟成立以來首次於海外參訪導入「實體＋線上」同步交流模式，共有12位聯盟會員透過線上參與，突破地域限制，讓更多企業共同拓展海外商機。交流現場成果亮眼，其中一位實體參與會員更當場洽談一項高達新台幣一億元的合作案，後續仍有多項合作持續洽談中，充分展現台灣企業技術與產品深受澳洲市場的肯定。雪梨交流期間，一位赴澳旅遊的台灣上櫃公司董事長，得知交流活動後特地前往參與，其企業發展方向更與聯盟即將成立的「新能源基地」高度契合，雙方迅速建立合作契機，也再次印證跨界交流往往能激盪出新的合作火花。
7月26日，代表團轉往墨爾本，除拜會駐墨爾本台北經濟文化辦事處呂明澤處長外，並舉辦實體及線上同步交流會議。多家澳洲台商對聯盟會員的技術與產品表現高度興趣，並預定於今年9月底結合世界台灣商會聯合總會返台行程，聯合澳洲及紐西蘭台商回訪聯盟，進一步展開產業媒合與合作鏈結。代表團亦立即著手規劃九月底的接待及商業對接工作，展現高效率的跨國合作執行力。
7月29日至31日，代表團抵達最後一站布里斯本，拜會駐布里斯本台北經濟文化辦事處范厚祿處長，並在昆士蘭台灣商會黃元佐（Richard Huang）會長安排下，與昆士蘭台商協會舉辦商業交流會議。由於布里斯本將於2032年舉辦夏季奧林匹克運動會，昆士蘭州政府正積極推動永續場館建設及基礎設施升級。聯盟此次帶來的新能源、智慧製造、綠色科技及AI應用等多項創新技術，與當地未來建設需求高度契合，交流會議從中午持續至晚間，不僅有台商企業現場下單，更與多家企業約定今年9月赴台回訪，進一步推動合作計畫，充分展現台灣創新技術的國際競爭力。
此次參訪中，多家聯盟會員企業展示創新成果，充分展現台灣企業多元且完整的創新能量，獲得澳洲產官界的高度關注與肯定。
鄭津津教授表示，清真產業策進聯盟自2022年成立以來，在國科會產學小聯盟計畫支持下，目前國內外共126家企業會員，涵蓋32個產業領域，成功輔導132項清真產品認證，並完成大量技術服務、專業諮詢及產學合作成果，已成為台灣推動清真產業國際化的重要平台。她表示，十年前成立東協與南亞研究中心時曾歷經許多挑戰與挫折，如今一步步建立跨國合作平台，並帶領企業會員走向國際，深刻體會每一次困難都是成長的養分。此次澳洲參訪不僅成功拓展市場，更建立了長期合作機制，澳洲台商也將於今年9月回訪台灣，參與聯盟會員大會及產業媒合活動，預期將進一步深化台澳在新能源、綠色永續、智慧科技、清真產業及高值化製造等領域合作，共同開創更多國際商機，攜手打造台澳合作新典範。